مســـــــآء آلفل على آليميع
آليوم جايب لگم وصفة لأگلة ولآ آروع ..آگلة لهآ مآضي آصيل وعريق
آلآ وهي
آلسحنأة ،،آلسحنأأأة ومآ آدرآگ مآ آلسحنآة دوآء آلهم وآلچرح
دوآء آلعآشق وآلمچروح
آلسحنأأأأأأأأأأأأأة
آلمقآدير :ليمون ،آلقليل من آلفلفل آلآسود ،مآء ،قآشع صغير ،خپر محلي ،پصل آپيض وآخضر
طريقة آلتحضر ،،
1-قصوآ رآس آلقآآآشع وقطعووه قطع صغيرة وپعد ذآلگ ضعوه في آلوعأأأ
2-
آضيفوآ آلمآء وآلليمون وآلفلفل آلآسود
3-آضيفوآ آلخپز آلمحلي پعد تقطيعه آلي قطع صغيرة
4- آپدوآ پعملية آلمزچ
5- يقدم مع آلپصل آلآخضر آو آلآپيض
هناء وعأأأأأأأفية